Мероприятия

Добрый день!

Команда кафе "Милленниум" с удовольствием поможет организовать и отпраздновать Ваше торжество на высшем уровне, в рамках запланированного бюджета.

Ваше мероприятие в кафе "Миллениум" пройдет в обстановке приватности без арнедной платы и пробкового сбора! С собой Вы можете принести алкогольные и безалкогольные напитки и праздничный торт. В Вашем распоряжении плазменная панель 40 дюймов , караоке и 2 микрофона. Ниже Вы можете ознакомиться с банкетным меню. Свяжитесь с нами и Ваш праздник станет незабываемым!

С уважением,

Менеджер по организации и проведению банкетных мероприятий,

Елена +7-977-565-12-66

 

Банкетное Меню
Фуршет

 

Канапе в шотах:

Моцарелла с Черри и соусом «Песто» 60гр.                                                      150 руб.

Канапе с тигровой креветкой и «Гаспаччо» 30гр.                                              120 руб.

Овощи с соусом «Блю Чиз» 50гр.                                                                      75 руб.

Капрезе в шоте 100гр.                                                                                       160 руб.

Шот с фруктовым минестроне 65гр.                                                                   95 руб.

Канапе фруктовое 60гр.                                                                                     85 руб.

Канапе:

Блинный рулет с семгой (4шт. по 30гр.)                                                            350 руб.

Роллы из блинов с куриной грудкой (6шт. 160гр.)                                             210 руб.

Роллы из блинов с лососем и соусом Блю Чиз (6шт. 150гр.)                               450 руб.

Рулет из хрустящего лаваша сначинкой из краба и сыра (10шт. по 60гр.)    530 руб.

Мини сэндвичи с семгой  (4шт. по 47гр.)                                                            340 руб.

Мини сэндвичи с салями  (4шт. по 47гр.)                                                           260 руб.

Мини сэндвичи с индейкой  (4шт. по 47гр.)                                                       210 руб.

Профитроли с кремом из семги 42гр.                                                                160 руб.

Ростбиф с маринованным огурцом на хлебе 23гр.                                              70 руб.

Моцарелла и помидор Черри 25гр.                                                                    70 руб.

Канапе сыр и виноград 30гр.                                                                            60 руб.

Профитроли с ветчинным муссом 42гр.                                                            60 руб.

Канапе с Голландским сыром, виноградом и орехами 35гр.                               70 руб.

Канапе с сыром Камамбер, виноградом и орехами 25гр.                                   90 руб.

Канапе с клубникой, ананасом и киви 22гр.                                                     80 руб.

Канапе с красной икрой в корзинке из огурца(2шт. по 20гр.)                           180 руб.

Канапе с креветкой 35гр.                                                                                110 руб.

Канапе с лососем 30гр.                                                                                   100 руб.

Канапе с мини Моцареллой и оливками 20гр.                                                  90 руб.

Канапе с муссом из лосося 35гр.                                                                    90 руб.

Канапе с муссом из яйца (2шт. по 25гр                                                           80 руб.

Канапе с салями «Милано»           40гр.                                                          90 руб.

Канапе с сельдью и красным луком 35гр.                                                        80 руб.

Канапе с тигровой креветкой в  восточном стиле(2шт.по 25гр.)                      180 руб.

Количество заказа одного вида канапе от 10 шт.
Брускетты:

Брускетта с авокадо и креветкой (4шт. по 42гр.)                                                            510 руб.

Брускетта с куриным рулетом и чатни из сливы  85гр.                                                    160 руб.

Брускетта с печеным перцем  80гр.                                                                                180 руб.

Брускетта с томатами 55гр.                                                                                            110 руб.

Мини брускетта с языком 70гр.                                                                                       130 руб.

Мини брускетта с утиным филе 55гр.                                                                              160 руб.

Салаты в тарталетках:

Салат с семгой слабосоленой  65гр.                                                                                150 руб.

Салат с курицей «Карри» 65гр.                                                                                       110 руб.

Салат с ветчиной и хрустящим картофелем в валоване70гр.                                            100 руб.

Салат из ветчины, сыра и яблока 70гр.                                                                            110 руб.

Салат «Оливье» с языком  65гр.                                                                                      95 руб.

Салат «Карпатский» 65гр.                                                                                               80 руб.

Тарталетка с красной икрой (2шт. по 20гр.)                                                                     250 руб.

Тарталетка с сырным муссом и лососем 30гр.                                                                  110 руб.

Мини закуски:

Закуска «Греческая» в валоване 90гр.                                                                            160 руб.

Паста из креветок в валоване 50гр.                                                                                170 руб.

Сырные шарики с паприкой и апельсиново-чесночным джемом  150/50гр.                       320 руб.

Жульен в валоване c курицей или с грибами  60гр.                                                         150 руб.

Количество заказа одного вида канапе от 10 шт.

 

Горячие блюда:

Мини шашлычки гриль из семги с соусом «Ремулад» 100/20гр.                                                            750 руб.

Мини шашлычки из креветок с соусом «Тартар» 50/20гр.                                                                    350 руб.

Мини шашлычки  из свинины с овощами и соусом «Барбекю» 100/80/40гр.                                          380 руб.

Мини шашлычки гриль из куриных бедрышек с овощами и соусом «Коктейль» 100/80/40гр.                  270 руб.

Мини шашлычки из тигровых креветок 80гр.                                                                                       380 руб.

Мини шашлычки из куриной грудки 160/30гр.                                                                                     270 руб.

 

 Количество заказа одного  горячего блюда  от 10шт.

 

Банкетное меню
Холодные закуски:

Фруктовая ваза – ассортимент и стоимость уточняется при заказе

Сырная доска (Маасдам, Дор блю, Пармезан, Чеддер с виноградом, медом и орехами) 160/40/30/15гр.                                              750 руб.

Рыбное ассорти (лосось, угорь, тунец, овощи) 150/50гр.                                                                                                                    920 руб.

Семга пряного посола (малосольная семга по специальному  рецепту с тостами и сливочным маслом) 100/30/30гр.                            720 руб.

Ассорти мясное (ростбиф, куриный рулет, язык, буженина с маринованными огурцами и Черри) 200/65/60гр.                                    670 руб.

Отварной язык с хреном 75/100гр.                                                                                                                                                   300 руб.

Рулетики из  баклажан с сыром 180гр. (5шт.)                                                                                                                                    520 руб.

Рулетики с ветчиной  и сыром 175гр. (5шт.)                                                                                                                                      310 руб.

Домашний холодец с хреном120гр.                                                                                                                                                   230 руб.

Заливное по-русски (ветчина, язык, курица)80/20гр.                                                                                                                         210 руб.

Сельдь с картофелем и зеленым луком 80/80/35/15гр.                                                                                                                      220 руб.

Ростбиф «Оксфорд» с медово – горчичным соусом185гр.                                                                                                                  450 руб.

Закуска по-милански (выдержанный пармский окорок с грушей) 155гр.                                                                                             350 руб.

Ассорти солений (капуста, огурцы, помидоры Черри, маринованный чеснок) 350гр.                                                                           330 руб.

Ассорти из свежих овощей (помидоры, огурцы, перец, редис, зелень) 350гр.                                                                                     320 руб.

Дары Греции 100 гр.                                                                                                                                                                        240 руб.

 

Салаты:

Салат «Балермо» из бакинских томатов с говяжьей вырезкой 200гр.                                                                                                620 руб.

Салат «Овощной» (редис, сельдерей, помидор, огурец) с заправкой на выбор: сметана, оливковое масло или майонез 230гр.           220 руб

Салат «Греческий» (огурцы, помидоры, перец болгарский, маслины, салат Айсберг, сыр Фета) 210гр.                                              350 руб.

Салат «Тоскана» с тигровыми креветками 200гр.                                                                                                                             620 руб.

Цезарь с креветками (салат Романо, креветки, помидоры Черри, гренки, яйцо перепелиное) 210гр.                                                  550 руб.

Цезарь с курицей (салат Романо, куриная грудка, помидоры Черри, гренки, яйцо перепелиное) 210гр.                                             350 руб.

Салат «Неаполитано» (зеленый салат, помидоры Черри, сыр Моцарелла, пармская ветчина, соус «Песто») 210гр.                            550 руб.

Салат «Филадельфия» (зеленый салат, лосось, томаты вяленые, сельдерей, перец, сыр сливочный, гренки) 220гр.                          580 руб.

Салат из Рукколы с грушей (Руккола, груша свежая, сыр Дор-блю, орехи грецкие) 170гр.                                                                450 руб.

Салат «Тайский» (зеленый салат, ростбиф, перец болгарский, перец Чили, кабачки свежие, Черри)  210гр.                                     480 руб.

Салат с куриной печенью (куриная печень, белые грибы, зеленый салат, Черри, сливки) 200гр.                                                      380 руб.

Салат «Палермо»(груша печеная, куриное филе, зеленый салат, редис, орехи грецкие, имбирная заправка) 175гр.                         350 руб.

Салат с языком (зеленый салат, помидоры Черри, свежие огурцы, редис, кедровые орехи) 190гр.                                                    390 руб.

Салат «Оливье» с языком (язык, морковь, картофель, яйцо,огурцы, горошек)                                                                                 350 руб.

Салат из языка, ветчины, огурцов маринованных,перца болгарского, зеленого салата и Черри ) 220гр.                                           350 руб.

Салат «Оливье» с мясом (говядина, морковь, картофель, яйцо, огурцы. горошек) 200гр.                                                                 310 руб.

Салат «Оливье» с тигровыми креветками 200гр.                                                                                                                            380 руб.

 

Горячие закуски:

Креветки по-милански  135гр.                                                                                               620руб.

Жульен с шампиньонами  110гр.                                                                                           210руб.

Жульен с курицей и грибами в корзинке из хлеба «Харрис» 140гр.                                        250руб.

Горячие блюда:           

Филе миньон 130гр.                                                                                                                                                    960 руб.

Говяжья вырезка «Веллингтон» 250гр.                                                                                                                        950 руб.

Бефстроганов с шампиньонами 200/200/20гр.                                                                                                             780 руб.

Баранья корейка с клубнично-клюквенным соусом 370гр.                                                                                            990 руб.

Люля Кебаб из баранины с луком и соусом «Тартар» 160/70гр.                                                                                   680 руб.

Половинка цыпленка-гриль с кремом «Бальзамик» 250/10гр.                                                                                       670 руб.

Рулет из курицы с черносливом 350гр.                                                                                                                        630 руб.

Шашлык из куриного филе с маринованным луком 500гр.                                                                                            650 руб.

Ассорти мясное: ножка ягненка 3шт «Су вид»., филе миньон из говяжьей вырезки,шашлык из курицы -3100/450гр.

с соусами Хантер, Деми Глас и горчичный. Блюдо на 10 человек                                                                            7650 руб.

Медальоны из свиной вырезки с опятами по-тайски250гр.                                                                                           750 руб.

Мурманская треска в цитрусовом маринаде, беневуаром из овощей и соусом «Шафран» 170/130/60гр.                        720 руб.

Стейк из лосося с жареными овощами и кисло-сладким соусом 150/130/15гр.                                                              990руб.

Филе зубатки, запеченное под глазурью 150/15гр.                                                                                                     780 руб.                         

 

Гарниры:

Овощи гриль (помидор, цуккини, баклажан, перец болгарский)  190гр.                                              300 руб.

Микс белого и дикого риса 200гр.                                                                                                     250 руб.

Рататуй овощной 200гр.                                                                                                                    250 руб.

Картофель по-деревенски  150гр.                                                                                                     200 руб.

Картофель Фри   150гр.                                                                                                                   200 руб.

Отварной картофель с зеленью  100гр.                                                                                            200 руб.

Картофель жареный с грибами 170гр.                                                                                             200 руб.

Хлебная корзина из 3 булочек: пшеничная; мульти злаковая; с солодом и кориандром               40 руб.

 

Напитки:

Морс ягодный - 1 л.                                                                                                                    210 руб.

Морс клюквенный / брусничный – 1 л.                                                                                        250 руб.

 

Банкетные блюда от Шеф-повара

Говядина «Веллингтон»

Говядина с винным луковым соусом «Хантер»

Нерка целая с жареным лимоном

Баранья ножка, запеченная с овощами и кореньями

Гусь, запеченный целиком

Индейка, запеченная целиком

Молочный поросенок запеченный

Свиной бок шпигованный и запеченный

Стерлядь, припущенная в шампанском  

Вес и стоимость определяется при заказе.

Нас легко найти

Счастливые часы!

Понедельник-Четверг: 16:00-20:00
Пятница: 10:00-12:00
Суббота-Воскресенье: Дни мероприятий